14 Ottobre 2023
Quali sono i più comuni allergeni alimentari nel cane e nel gatto?
Professionisti, Proprietari
Secondo una importante pubblicazione che ha analizzato la letteratura scientifica internazionale a riguardo, gli allergeni alimentari più comuni sono: (in ordine dal più frequente al meno frequente)
Per il CANE: manzo (34%), prodotti lattiero caseari (17%), pollo (15%), grano (13%), agnello (14,5%). Riportati meno comunemente soia, mais, uova, maiali, pesce, riso.
Per il GATTO: manzo (18%), pesce (17%), pollo (5%), a seguire meno comuni grano, mais, prodotti lattiero caseari e agnello.
Stupiti di trovare al primo posto il manzo e non il pollo?
Questi dati ci aiutano per scegliere al meglio una dieta privativa e di provocazione nei pazienti con sospetta allergia alimentare, sempre tenendo in considerazione la loro storia clinica.
Ref. Mueller, Olivry, Prelaud. Critically Appraised Topic on Adverse Food Reactions of companion animals (2): common food allergen sources in dogs and cats. BMC Vet Res 2016, 12:9
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